Menu petit déjeuner

Petit déjeuner

Salade verte

La salade verte est un plat frais et léger, composé principalement de jeunes feuilles de laitue ou d'autres légumes-feuilles, tels que la roquette ou les épinards. Souvent agrémentée de quelques herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette, elle est généralement assaisonnée d'une vinaigrette simple à base d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. La salade verte peut être servie en accompagnement d'un plat principal ou seule pour un repas léger et sain, offrant une touche de fraîcheur à tout menu.

2.000 CFA

Salade nicoise

 

La salade niçoise est un plat emblématique du sud de la France, originaire de Nice. Elle est composée d'ingrédients frais et colorés, typiques de la Méditerranée. On y trouve des tomates, des œufs durs, des olives noires, des anchois ou du thon, des haricots verts, et parfois des pommes de terre. Le tout est assaisonné d'huile d'olive, de vinaigre, de sel, de poivre, et parfois d'herbes comme le basilic. C'est une salade complète, à la fois légère et savoureuse, idéale pour un repas estival.

2.500 CFA

Omelette

L'omelette est un plat simple et rapide à préparer, apprécié pour sa polyvalence. Elle est composée d'œufs battus, cuits à la poêle avec un peu de beurre ou d'huile. L'omelette peut être nature ou garnie de divers ingrédients tels que du fromage, des champignons, des herbes, des légumes, ou des jambons. Sa texture peut être moelleuse ou légèrement dorée, selon les préférences. Facile à personnaliser, elle se déguste à tout moment de la journée, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Omelette nature
2.000 CFA
Omelette aux petits pois
2.500 CFA
Omelette au jambon
2.700 CFA

Salade de fruit

La salade de fruits est un dessert frais et léger composé d'un mélange de fruits variés coupés en morceaux, souvent agrémenté de jus de citron et de miel pour rehausser les saveurs. Elle est idéale pour une collation ou en dessert, simple à préparer et personnalisable selon les goûts.

2.500 CFA

Café

 

Le café est une boisson énergisante obtenue à partir de l'infusion des grains de café torréfiés et moulus. Apprécié pour ses arômes riches et son goût légèrement amer, il peut être consommé noir, avec du sucre, du lait ou de la crème, selon les préférences. Disponible sous diverses formes comme l'espresso, le cappuccino ou l'americano, le café est une boisson incontournable dans de nombreuses cultures, souvent associée à un moment de détente ou de convivialité.

Café au lait
2.100 CFA
Café simple
1.500 CFA
Espresso
2.000 CFA

Chocolat

 

Le chocolat chaud est une boisson réconfortante et gourmande, préparée en mélangeant du chocolat fondu ou du cacao en poudre avec du lait chaud. Doux et crémeux, il est souvent sucré et parfois agrémenté de vanille ou d'une pincée de cannelle. Servi fumant, il est idéal pour les journées fraîches, apportant une chaleur réconfortante avec ses saveurs riches et intenses de cacao. Il peut également être garni de crème fouettée pour une touche encore plus indulgente.

Chocolat simple
1.000 CFA
Chocolat au lait
1.500 CFA

Thé

 

Le thé est une boisson infusée à base de feuilles de théier, souvent appréciée pour sa finesse et sa diversité de saveurs. Selon son type (vert, noir, blanc, oolong), il offre des arômes subtils et variés, allant du doux et floral au fort et corsé. Le thé peut être consommé nature ou agrémenté de lait, de sucre, de miel ou de citron, selon les traditions. Apprécié pour ses propriétés antioxydantes et relaxantes, le thé est une boisson conviviale et réconfortante, parfaite pour tout moment de la journée.

Thé vert
1.000 CFA
Thé à la menthe
1.000 CFA